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| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Hersteller: | Yoshikin |
| Klingenform: | Steakmesser |
| Klingenlänge: | 12 cm |
| Herstellungsland: | Japan |
| Klingenmaterial: | Cromova 18 Sanso Edelstahl |
| Klingenlagen: | 3 Lagen |
| Klingenschliff: | beidseitiger Schliff |
| Härtegrad: | 58-59 HRC |
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