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- Artikel-Nr.: 6851
- EAN 4971884165115
Das kompakte Schälmesser GS-01 eignet sich perfekt für filigrane Küchenarbeiten wie das Schälen, Entkernen oder Schneiden kleiner Früchte. Die Klinge besteht aus hochwertigem Ginsan-Stahl (auch bekannt als Silver 3 Stahl), der für seine außergewöhnliche Schärfe, hohe Härte (59–61 HRC) und exzellente Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der weiße Pakkaholzgriff verleiht dem Messer eine elegante Retro-Ästhetik und liegt angenehm in der Hand.
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