GLOBAL Typenbezeichnungen
GF-Serie: Breiter Messerrücken, geschmiedete Klinge. Für Fans breiter, eher schwerer Messerrücken. Ideal für die Zubereitung großer Mengen, wie z.B. für Catering usw.
G-Serie: DIE MEISTVERKAUFTEN KLASSIKER. Feiner Messerrücken, mit Sand gefüllter Griff, gestanzte Klinge. In Topküchen wie im Haushalt gleichermaßen beliebt.
GS-Serie: Feiner Messerrücken, mit Sand gefüllter Griff, gestanzte, kleinere Klingen. Die meistverkauften Messer der Serie G gibt es auch als GS Ausführung.
GSF-Serie: Feiner Messerrücken, kleine Messer. Aus produktionstechnischen Gründen sind alle GSF Typen geschmiedet.